Il nostro viaggio alla scoperta dei segreti della cucina Tarantola continua. Oggi il nostro collaboratore Matteo Tettamanzi ha pensato per voi una ricetta che avvolge i sensi nei colori e nei sapori della primavera: “Fettuccine alle ortiche con cremoso al caglio vegetale, terra di bosco e fiori di sambuco” Intrecci di gusto, presentati con eleganza […]